不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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嘉義壺泡式咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺北單品咖啡企業贈品推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺中音樂家咖啡企業贈品推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，南投冷泡咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 嘉義即溶咖啡新年禮盒推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，宜蘭音樂家咖啡推薦品牌 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，宜蘭即溶咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺南哥倫比亞咖啡禮品推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 彰化壺泡式咖啡中秋送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺中宏都拉斯咖啡中秋送禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東肯亞咖啡網友推薦
老公在教育戰線上滾爬拼打了二十多年，突然想著要棄文從醫，放棄月薪四千多元的穩定工資去學中醫。一家人都認為老公只是心血來潮，開始沒人理睬，沒想到他一聲不吭真的辭職了！ 我和婆婆堅決反對，但為時已晚，老公認準的事情十頭牛也拉不回頭。他說干就干，買中醫書籍和資料，又北上京城，南下成都四處拜訪名老中醫，學習中醫理療和養生之道，這一學就是半年，而且帶走了家里所有的積蓄。這半年中，夫妻關系基本處于“三不”的冷戰狀態：不見面不說話不通信息，我精神焦慮夜不成寐，心中恨恨地只等著他回來就辦離婚手續。 一日臨睡前，我從書架上抽出一本小說《雨王亨德森》翻看起來，竟看得入了迷。小說的主人公亨德森是美國一位百萬富翁，有金錢有地位，但他卻感到精神空虛，焦慮不安。為了尋求心靈的安寧，他獨自去了非洲內陸的原始部落旅行。在那里，亨德森和瓦里里部落的國王達甫成為朋友，他們與獅子為伍，以獅子為楷模，學獅子吼叫，最終亨德森走出了生存的困境，明白了生命的意義。雖然已經五十多歲，但他決定回到美國后要當一名醫生，治病救人。亨德森的故事讓我想到了老公的抉擇，我一下子豁然開朗，我想我們夫妻應該好好談一次。 一月之后，老公興高采烈地背著行囊回來了。我做好了飯菜端上桌，老公很意外地看著我，問我是不是不怪他了。我沒有回答，只問他為什么要辭職學中醫。 老公這才鄭重其事地告訴我：他厭倦了四處奔波的招生生活，為了給學校招生，有時甚至要用謊言去騙取孩子父母的信任，他覺得對不住自己的良心。而且，他從小喜歡中醫，喜歡養生，做夢都想擁有自己的理療館。現在，社會上好多人不懂得養生，大病小病都往醫院跑，動不動輸液、手術，花錢多，肥了醫院，卻殘害了自己的身體。他想通過中醫理療的推廣讓人們明白許多病都可以通過物理療法達到祛除病痛的目的。 經過幾個月的忙活，理療館終于開張了。他總是一邊為病人理療，一邊樂呵呵地與病人及家屬攀談，既幫他們祛除身體上的病痛，又化解他們內心的焦慮。漸漸地，就有很多患者把他當朋友，愿為他傾吐心聲，甚至有的夫妻吵架了，也來找他調解，老公不管多忙多累也樂此不疲。 老公的理療夢實現了，可他的頭發也白了許多，有時為了一個病例，他要研讀許多醫書，查閱很多資料，用好多種方法，在我和他自己身上試醫，一旦有效果，他就掩飾不住內心的興奮，會大叫起來。 我勸他休息時，他總說學無止境，特別是醫學，學的多了，治病方法多了，病人就好得快了，學習也是對病人負責啊。 老公雖然很苦很累，錢也沒有掙多少，但我能感覺到他內心的愉悅和充實。我想：這就是生命的升華吧。 >>>更多美文：心情隨筆
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婚前談戀愛的時候，從相知到相愛，從熱戀到談婚論嫁，無論是男人還是女人，對婚姻的向往都是美好的，即使談戀愛的時候吵架也是甜美的。婚前，男人為了得到女人，能成為自己的老婆，一定是花了不少的心思，當然是少不了一些甜言蜜語的，更不說什么山盟海誓了。女人當然希望用自己的魅力去吸引一些男生，這不就是異性相吸嘛！婚前，男人和女人對婚姻充滿了憧憬，比如早生貴子什么的！而結婚的酒席和儀式都是個形式，兩本只要9.9元的證書，不只是個證明，而且更是個承諾。 婚后的日子沒有想像中的那么美好，你要處理好各種關系，從婆媳關系，到妯娌關系，還有其他的姑嫂關系等等。不過，夫妻關系更是重點，男人和女人的相處并非易事。 先說每天在一起的夫妻，他們的天天在一起，因為沒有孩子，他們會珍惜二人世界。雖然有時會吵架，因為是新婚不久，還有戀愛的余熱。估計為了孩子，總是喜歡做運動。當然剛結婚的時候，夫妻的感情不會壞的哪里去。不過時間久了，沒有新婚時候的激情，多也是生活的平淡無奇，自然要為家里柴米油鹽醬出茶而煩惱。這些也是小事，因為現在的社會，手機可能成為第三者，再加上外面的誘惑也那么多，出軌就不見得少見多怪了！如果有了孩子，女人的奉獻比男人多，孩子有的時候是可以讓夫妻關系好轉，可是現在的社會，孩子的出現就可以知道，男方或者女方有沒有所謂的責任心了。 如果遇到夫妻之間沒有天天在一起的時候，是否有沒有孩子，并不是考驗夫妻感情的關鍵。現在好多的夫妻，因為各自的原因，沒有多少時間去好好的相處，即使難得有時間在一起了，并不是所有夫妻都會好好珍惜相處的時光。所以什么是小別勝新婚，也是考驗夫妻真愛的時候。 說真的，婚前和婚后并沒有想像中那么美好。不過也有幸福的，幸福的東西如果是真的，不用看表面，也可以知道真的幸福不幸福。不過結婚后，如果要夫妻之間能夠長長久久，也不容易，因為無論是什么關系，都是互相的，比如說，互相尊重，互相理解，互相支持，互相愛護等等。還有當夫妻之間吵架了，千萬不可以說離婚，這樣對于一份感情也來說，也是種傷害。不過再恩愛的夫妻，也會鬧離婚，不過這也是考驗夫妻感情的時候了。婚后的日子，雖然平平淡淡，有的時候因為孩子，可能會增添色彩，不過這更個對老婆孩子，或者是老人的責任的體現。 婚前和婚后，如果婚后還像婚前一樣甜甜蜜蜜的，那么在婚后再繼續談戀愛，這樣也不不錯的生活方式。婚前的承諾不是玩笑話，不可以說反悔就要不反悔的，這樣不僅僅對你的婚姻不負責，也是對一個家庭不負責，結婚也不是什么任務，婚后要經營一個家，家的組成并不容易，只有用心了，家才是家。不管外面的誘惑再多，當你的心中有個家，就不擔心心靈的出軌了！ 婚前和婚后，可以讓人成長，因為當你成為了父母親，就知道當年父母的含辛茹苦了，而且一個孩子的成長，也讓你在生活中學習成長。古人說，成家立業，成家后，方才知道人生的另一種意義。所以當年人們總是說，結婚是你人生的另一個轉折點。 婚前和婚后的改變，不只從一個人變成了兩個人，三個人，那么簡單。主要是是你心中責任加重了，你的心智成熟了，你真正的長大了！ 所以不要害怕結婚后痛苦，可能每個人的際遇不同，希望每對新人，都能遇到對的人，即使遇錯了，我們可以在一次經歷后，學會一些人和事，不過只有珍惜眼前人，才是實在的事。現在結個婚也不容易。不管你有沒有結婚，結婚是你人生的必經之路，至于這條路好不好走，不只是靠你一個人的努力，而是兩個人兩家人。溝通確實很重要，如何溝通才可以雙贏，才是關鍵。過日子，配合才是關鍵，不過每個人有的時候知錯能改才是好事，不要因為面子，因為性格，結果鬧的不慌而散， 這樣有意思嗎？ 婚前和婚后，有幸福的，也有不幸福的，過了這個坎就好了。結婚其實是種成長的過程，不過每個人的生活方式不同，也有喜歡單身的。 不管婚前和婚后怎么樣， 一個人過日子還是兩個人過日子，日子還是要過的，只有經過了，也就知道了人生的酸甜苦辣。 婚前婚后每個人都要經歷，我們渴望美好的愛情和生活，希望都是和和美美的，但是現實卻總是給你開玩笑，不過怎樣也是一種磨練，難道不是嗎？ 贊（3）評論（1）轉載分享復制地址編輯 上一篇 下一篇：職業與生活 >>>更多美文：原創散文
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